Schlagwort: Leistungsfähigkeit
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Rote Bete und sportliche Leistung: Wirkungsmechanismen und praktische Empfehlungen
Lesezeit: 5 Minuten Zur Steigerung der sportlichen Leistungsfähigkeit und Adaptation an sportliches Training greifen Sportler und Sportlerinnen häufig auf Nahrungsergänzungsmittel zurück. Auch rote Bete und Produkte, die rote Bete beinhalten, wie Saft oder Konzentrate, sind dabei bereits in den Fokus gerückt. Hintergrund dessen ist der hohe Gehalt an dietätischem Nitrat (NO3-), den die rote Bete…
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Die 10 Regeln der DGE: Orientierungspunkte für eine ausgewogene Ernährung
Lesezeit: 5 Minuten Es ist bekannt, dass eine ausgewogene vollwertige Ernährung essenziell für uns ist. Ernähren wir uns abwechslungsreich und führen alle essenziellen Nährstoffe in einem ausreichendem Maß zu uns, profitieren Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) hat in einem Dokument sogenannte „zehn Regeln“ auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse aufgestellt,…